Nació en Córdoba, Argentina, el 11 de enero de 1934. Estudió Pintura y Escultura en España y Francia.
Su primera exposición individual en Argentina tuvo lugar en 1957. Durante 1958 realizó varios viajes a América del Sur y Central y en 1963 se trasladó definitivamente a París. A lo largo de su carrera ha presentado numerosas exposiciones en Europa, Estados Unidos, Japón y Latinoamérica.
Sus obras, cercanas a la Neofiguración originada en los años 60, reflejan una fuerte sátira social. En los años 80, Segui creó un personaje: Dr. Gustavo – prototipo del hombre alienado del mundo urbano y que llegó a personificar su mirada irónica sobre la vida cotidiana actual, convirtiéndose en un personaje común y presente en su obra.
Su trayectoria artística incluye numerosas exposiciones individuales y colectivas por todo el mundo, así como representación en diferentes colecciones privadas e institucionales, haciendo que su obra forme parte de la colección de numerosos museos, tanto en Europa como en el resto del mundo. Continente americano y asiático. Ha sido distinguido con varios premios importantes, desde 1957 hasta 1957. hasta hoy.